Для создания веб-приложения для хранения заметок на языке Python нужно использовать фреймворк для веб-разработки, например Flask или Django. Flask - это легковесный фреймворк, который хорошо подходит для создания простых веб-приложений, а Django - это мощный и расширяемый фреймворк, который используется для создания сложных веб-приложений.

Для начала нужно установить необходимые модули. Для работы с Flask нам понадобится Flask и flask_sqlalchemy для работы с базой данных. Для работы с Django нам нужны будут Django и его модуль для работы с базами данных.

После установки нужных модулей и настройки базы данных (например, SQLite), можно создать скрипт, который будет запускать локальный веб-сервер и отображать главную страницу приложения. На этой странице можно реализовать возможность добавления новых заметок, просмотра уже существующих и удаления ненужных записей.

Например, для Flask, можно создать маршруты для обработки запросов на добавление, просмотр и удаление заметок. Для Django, можно создать модели для заметок, а затем создать соответствующие представления (views) для добавления, просмотра и удаления заметок. В Django также можно использовать формы для добавления и редактирования заметок.

Чтобы защитить данные пользователей, нужно реализовать авторизацию и аутентификацию. Для Flask можно использовать библиотеку Flask-Login для управления сессиями пользователей. Для Django, авторизация и аутентификация уже встроены в фреймворк, и для их реализации используются модули auth и session.

Создание веб-приложения для хранения заметок - это интересный и полезный проект для новичков в веб-разработке на языке Python.